唐突ですが、日本酒はお好きですか?
山口県には、たくさんの蔵元があるんですよ。
先日、湯田温泉で、山口の地酒を、蔵元さんのお話をうかがいながら
飲ませていただくイベントがあり、参加してきました。
原田酒舗さん主催のそのイベントは、題して 「湯田ぐるぐる酒と肴の旅」
あらかじめ決められた3軒のお店を順に回って、お酒とお料理をいただくという企画なのです!
今日のメインはお酒!
お料理はお酒に合わせることを考えて作ってあるそうですよ。
並んだグラスは4個、違った4種類のお酒を蔵元さんが注いでくださるのです。
写真は、「雁木」が2種類と、「貴」が2種類。
それぞれ味がちがうのが、素人の私でもわかるのが嬉しい!
蔵元さんが、お酒を適温で出してくださるので美味しさが引き立つのですね。
そして、2軒目に移動です。
私と一緒に参加した、山口の街並を着物で歩こう会メンバーのNさん、
おばあちゃんから譲り受けたとおっしゃる着物がとても愛らしい。
湯田温泉で、着物姿がしっくり合いますねー。
さてさて、2軒目のお店でいただいたお酒は長陽福娘と、獺祭です。
どちらも、すっきりおいしくて、満足!!
そして最後、3軒目では、長門峡と、東洋美人をおいしく飲ませていただきました。
どのお店でも、蔵元さんがお酒の説明をしてくださり、よい経験ができました。
すばらしい時間をすごさせていただきました。
お料理にも大満足でした!!
日本酒っていいな・・・、
日本料理っていいな・・・と改めて思った夜でした・・・。
山口の地酒、すばらしいです!