お客様に誘っていただき、防府天満宮に着物でお詣りしてきました。
この日は久しぶりの良いお天気でお出かけ日和でした。
その前の日まで寒い日が続き、山口では毎日のように雪が降っていたのですよ。
10センチ以上は積もって大変でした。
日陰にはまだ溶け残った雪があるのに、
防府に着くと、雪なんて全く見かけない・・・。
隣の市なのに驚きです。
防府天満宮でそれぞれがしっかりお詣りしてきました。
正面に疫病退散のアマビエさんがいらっしゃり、
アマビエさんと記念写真。
全員がマスクしている写真は今年らしい1枚でしょ。
さて、お詣りのあとは、
以前から気になっていた
富海の藍間（AIMA）さんでランチ。
富海地区は昔から藍染めが行われていた場所で、
AIMAさんは藍染めの工房と民宿を営みながら
その横でカフェをされています。
ランチはカフェで頂くことが出来ます。
ローストビーフサラダランチ 700円
たっぷりのお野菜と
いろんなおかずがワンプレートで味わえ美味しかった！
食後に頼んだハーブティーはまるで藍のようなきれいなブルー。
バタフライピーというマメのお花の色なんですって。
レモンシロップ、レモンジャムを入れていただきます。
その時、レモンのクエン酸により、ブルーが違う色に変化するのです。
どんな風に変化するかは、今日は内緒にしておきますので、
皆さん自身でぜひ、体験してみてくださいね。
コロナが終息したら、
富海に藍染めを体験しに行ってみたいです。
最後にAIMAさんのウェブサイトをご紹介しておきますね。